4 siung bawang merah
Merica kasar dan pala
Garam dan penyedap rasa Ajinomoto secukupnya
Toping :
Bawang goreng dan irisan daun seledri
Sambal sebagai pelengkap
Cara memasak :
Iris dada ayam kampung sesuai selera, kemudian rebus dengan api kecil hingga matang. Saring kaldunya. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ke dalam kuah ayam. Biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap. Setelah harum angkat dan masukkan ke dalam wadah, taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri. Taraaa...sop siap di santap hangat-hangat.
Dokpri
Bahan-bahan :
Beberapa potong daging tongkol yang putih
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!