Sayur yang satu ini menjadi menu favoritnya anak-anak zaman dulu. Disajikan dengan khas santannya dan juga campuran lainnya seperti labu siam, kacang panjang, terong, melinjo, jagung, dan tahu tempe.
Soal rasa, sayur yang satu ini bikin nagih dengan paduan rasa gurih, pedas, dan manis. Tak heran jika kids zaman baheula menyukai sayur ini, karena rasa kuah dan sayurnya yang khas, jadi mampu menambah nafsu makan.
7. Sayur Umbut Kelapa
Pernah coba sayur yang satu ini? Atau kamu baru dengar?
Sayur Umbut Kelapa yaitu salah satu sayur khas dari daerah Kalimantan. Sayur ini merupakan jenis kelapa yang diambil umbutnya. Sayur ini biasa diolah menjadi gulai, lodeh, atau dibening.
Namun, pada zaman dulu anak-anak lebih sering langsung memakannya, tidak dimasak dahulu. Biasanya anak-anak mengincar umbutnya saat pohon kelapa sedang ditebang.Â
Umbutnya memiliki rasa yang manis dan gurih karena fresh yang diambil langsung dari pohonnya. Sensasi makan umbut yang langsung diambil dari pohonnya jauh lebih nikmat dan lezat daripada dimasak dahulu.
8. Sayur Kecipir
Pernah dengar nama sayur yang satu ini?
