Melirik Tren Caffein-Free: Apakah Minuman Pengganti Kopi Bisa Jadi Solusi?

Meski tidak memberikan lonjakan energi seperti kopi, beberapa jenis teh herbal dapat membantu relaksasi dan menenangkan pikiran, yang bisa mendukung produktivitas. 

Menurut penelitian dari European Journal of Clinical Nutrition, konsumsi rooibos secara teratur dapat menurunkan stres oksidatif dan membantu tubuh dalam menghadapi tekanan sehari-hari.

Ilustrasi teh herbal. Foto: freepik.com/zirkonikusso

2. Golden milk (susu kunyit)
Minuman ini terbuat dari susu, kunyit, jahe, dan bahan alami lainnya. Kunyit sendiri dikenal karena kandungan anti-inflamasi dan antioksidannya, yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta memberikan energi alami. 

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menunjukkan bahwa kunyit memiliki efek peningkatan suasana hati, yang bisa menjadi pengganti kafein untuk meningkatkan fokus.

3. Matcha tanpa kafein
Matcha, teh hijau bubuk yang kaya antioksidan, umumnya mengandung kafein. Namun, saat ini banyak produsen menyediakan matcha versi tanpa kafein. 

Meski lebih lembut dalam memberikan energi, kandungan L-theanine dalam matcha tetap membantu meningkatkan konsentrasi tanpa menyebabkan kecemasan atau gelisah seperti kopi biasa. 

Menurut penelitian yang dipublikasikan di Nutritional Neuroscience, L-theanine memiliki efek menenangkan tanpa menyebabkan kantuk, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang butuh fokus sepanjang hari.

Ilustrasi matcha non kafein. Foto: freepik.com/pikisuperstar

4. Chicory coffee
Kopi chicory adalah minuman tanpa kafein yang berasal dari akar tanaman chicory yang dipanggang dan diseduh seperti kopi. 

Meski rasanya mirip dengan kopi, chicory tidak mengandung kafein, sehingga cocok untuk pecinta kopi yang ingin mengurangi konsumsi kafein namun tetap menikmati pengalaman minum kopi.