Minuman traditional Nusantara punya
GAIA Cosmo juga tak kalah hits guys membuka lapak bagi penggemar coffee asli Indonesia, tapi sayangnya kemarin saya tidak sempat mencicipi minuman ngetrend ini, uuuhhh sebel..lain kali pasti ke GAIA lagi, sedikit info yang saya dengar dari Cheff Rama, coffee yang disajikan disini antara lain coffee papua, coffee toraja,coffee ace gayo,ciri kalang, dan flores braja. Coffee-coffee tersebut diracik oleh barista profesional yang cenderung mengelolanya dengan cara medium untuk meminimalisir rasa asam, disesuaiin banget dah sama selera anak kekinian.
Minuman traditional lain yang disedikan ada beras kencur serta kunir asem, semua ini dihadirkan untuk membudidayakan jamu traditional, mengedukasi jiwa milleneal,bahwa stamina orang masa lampau didapatkan dari kandungan jamu traditional yang aman, sehat tanpa bahan kimia serta bersahabat dengan tubuh kita.
Hmm ....saya tak sabar ingin kesana lagi, sebab Cheff Rama mengatakan adanya pertunjukkan Lamian Mie every weekend, itu lho Mie Kungfu yang ciattt ciattt ciaaaatttt...hehehe yang ditarik ulur seperti layangan ehh ..hubungan ...hahhaha biar malming gak galau kesini aja nongkrongnya sambil lihat atraksi cheff tarik ulur hubunganmu ehhh..mie maksudnya ..
Bulan Ramadhan masih berlangsung beberapa hari ke depan, jika kalian ingin santap saur , berbuka atau sekedar nongki dengan camilan lezat, menu buffet "KURMA" berlangsung hingga 14 Juni 2018. Yang hadir disini gak cuma anak muda, sosialita mulai dari mak mak hingga selebgram juga demen banget nongki di sini.
_Mengangkat tema ASEAN Fusion merupakan cara cerdas memperkenalkan budaya kuliner di Nusantara,,, Lestarikan citarasa Indonesia_
_Dewi Krisna_
Ref : Cheff Rama GAIA Cosmo Hotel dan berbagai sumber
