Nah pempek ini juga unik karena berbentuk seperti kue pastel. Bahan dasar pembuatan pempek ini sama saja dengan pempek yang lain. Namun yang membedakannya adalah bentuk dari sih pempek ini.
Pempek pastel juga mempunyai dua jenis, yaitu pempek pastel dengan isi dan pempek pastel tanpa isi. Pempek pastel dengan isi biasanya dibuat dengan memberikan isian telur di dalamnya. Akan tetapi bisa juga diberikan isian sayur seperti pepaya muda yang sudah diserut dan diolah sebelumnya. Nah pempek ini enggak kalah enaknya dengan pempek yang lain.
Well, itulah jenis-jenis pempek yang ada di kota palembang. banyak bangetkan. Jadi kalian paling suka pempek yang mana nih. Kalau saya sih pempek adaan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
