Mohon tunggu...
Erni Purwitosari
Erni Purwitosari Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Pesepeda dan pemotor yang gemar berkain serta berkebaya. Senang wisata alam, sejarah dan budaya serta penyuka kuliner yang khas.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Cumi Goreng Sambal Matah, Cita Rasa Bali di Meja Makan Rumah

18 April 2020   00:05 Diperbarui: 18 April 2020   00:27 302
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Cumi goreng sambal matah

- Bawang merah

- Bawang putih

- Cabai 

- Bawang prei (pengganti daun jeruk)

Bahan-bahan sederhana 
Bahan-bahan sederhana 

Semua bahan tersebut lalu dicuci bersih. Cuminya direbus terlebih dulu supaya empuk. Kemudian semua jenis bawang yang sudah disiapkan iris-iris halus. Begitu pula cumi yang sudah dimasak tadi. Iris kecil-kecil.

Cara Membuat:

1 . Panaskan teflon yang sudah diisi minyak

2 . Tumis bawang merah dan bawang putihnya

3 . Kemudian masukkan irisan cabainya

4 . Tumis kembali

5 . Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun