Masaklah makanan yang lebih cepat matang. Tumis kangkung dan tumis kacang panjang, bagi saya merupakan jenis sayur yang relatif lebih cepat untuk diolah dibanding bahan masakan lain. Atau kalau saya, kadang tidak perlu sampai memasak sayur. Merebus sayur sebentar buat dicolek sambal, sudah cukup untuk santapan nikmat sahur.
Keempat, siapkan makanan darurat. Bangun 5 menit sebelum imsyak, mana sempet buat masak? Maka makanan yang awet atau bisa dimasak kilat wajib untuk disiapkan. Abon atau mungkin telur goreng merupakan pilihan.
Kelima, siapkan alat masak cadangan. Kompor llistrik kecil atau kompor gas mini dengan satu atau dua tabung gas kecil merupakan perangkat wajib yang harus kita miliki sebagai alat masak darurat. Bagaimana kalau gas anda habis dan anda tidak punya alat masak cadangan? Memangnya ada yang tengah malam jualan gas?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H