Mohon tunggu...
Christie Damayanti
Christie Damayanti Mohon Tunggu... Arsitek - Just a survivor

Just a stroke survivor : stroke dan cancer survivor, architect, 'urban and city planner', author, traveller, motivator, philatelist, also as Jesus's belonging. http://christiesuharto.com http://www.youtube.com/christievalentino http://charity.christiesuharto.com

Selanjutnya

Tutup

Diary Pilihan

Icip-Icip Arak Bali 40% Buatan "Dapur Bali Mula", Ambruklah Aku! Hahaha...

12 Juni 2022   17:17 Diperbarui: 12 Juni 2022   17:21 2194
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Chef Yudi denagn hasil araknya, ditempatkan dalam guci2 antik asli dibawa dari China, ratusan tahun lalu ..... Dokumentasi dari Koran Buleleng

Ada 3 guci dala 1 wadah berdesain Naga China, ada arak 40% ori yang baru jadi, arak 40% celor (ini adalah ara pembakarannya memakain material yang berbeda, dan memang rasanya berbeda), dan ada arak 40% yang sudah berumur 1 tahu. 

Dan, aku mencoba ketiganya, sampai lebih dari 1 sloki, kecil. Daaaannnn ..... hahahahaha, aku mabok, Cuma 1 sloki kecil saja  ......

 Dokunentasi pribadi
 Dokunentasi pribadi

Deretan guci2 antik dari China, yang berisi arak2 buatan Chef Yudi.  Dokunentasi pribadi
Deretan guci2 antik dari China, yang berisi arak2 buatan Chef Yudi.  Dokunentasi pribadi

Aku foto detail untuk 2 guci yang berisi arak, yang sudah berumur 5 tahun, dan belum dibuka oleh Chef Yudi. Katanya sih, mau dibuka 5 tahun lagi (jadi arak 40% yang berumur 10 tahun).

Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi
Jika dilihat dengan kasat mata, tidak ada bwdanya. Foto kiri adalah arak 40% yang masih baru jadi, dan foto kanan adalah arak 40% yang sudah berumur 1 tahun. Rasanya memang berbeda/ Yang sudah 1 tahun, aku merasa lebih lembut dan lebih smooth. Lebih nyaman melewawti tenggorokanku.

Sedangakan arak 35% celor, rasanya terlalu keras untukku. Nyegrak, gitu. Aku memilih arak 40%  yang sudah berumur 1 tahun. Coba saja, jika nanti 5 tahun kemudian aku kesana lagi dan mencicipi arak 40% berumur 10 tahun, pasti ueenaaakk sekali ....

  Dokumentasi pribadi
  Dokumentasi pribadi
Hahahaha, dasar emak2 pra-lansia! Sudah lama ga minum alcohol apalagi yang kandungannya berat, tapi coba2 dan minum 1 sloki, yaaaaahh ..... maboklah! Hahahaha ......

***

Mabuk adalah manusiawi, hahaha .....

Apalagi, aku adalah perempuan pra-lansia dengan kondisi pasca stroke, dimana sudah lebih dari 12 tahun tidak pernah mncicipi lagi minuman beralkohol, bahkan yan hanya 5% saja. Dan, ini 40%! Astaga! Tetapi, inilah aku! Seorang yang ingin tahu sedemikian, sedingga langsung kupustakan untuk mencoba lagi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Diary Selengkapnya
Lihat Diary Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun