Mohon tunggu...
Celestine Patterson
Celestine Patterson Mohon Tunggu... Hoteliers - Hotelier: Hotel Management, Sales Leader, Management Hospitality

🍎Hotelier's Story : Pernak-Pernik Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2021). Warna-Warni Berkarir Di Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2022). Serba-Serbi Dunia Perhotelan by CL Patterson dkk (Galuh Patria, 2023). Admin of Hotelier Writers Community (9 June 2023 - present)

Selanjutnya

Tutup

Worklife Artikel Utama

Melamar Kerja di Hotel, Sukar dan Ruwet?

27 November 2023   15:01 Diperbarui: 28 November 2023   02:16 1335
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Suami di concierge sedangkan Reina sebagai cook di resto. (ilustrasi by freepik.com)

Bukan masalah tampan atau tidak tampan, khusus staf front liner memang memiliki kriteria berpenampilan bersih, rapi, pantas, ramah, cerdas, tahu tata krama, rendah hati. Itu saja.

Tapi kita tak perlu membatasi diri karena ketentuan fisik. Tinggi badan, berat badan berpengaruh, namun banyak juga kok, staf yang biasa-biasa saja lalu direkrut. Jadi jangan kecil hati ya.

Ukuran fisik tidak menentukan keberhasilan berkarir di hotel (CL Patterson)

Negosiasi gaji itu hak pelamar. Bisa saja diluluskan setelah melihat integritas, reputasi kredibilitas baik sang pelamar (ilustrasi by freepik.com)
Negosiasi gaji itu hak pelamar. Bisa saja diluluskan setelah melihat integritas, reputasi kredibilitas baik sang pelamar (ilustrasi by freepik.com)

Bagaimana dengan hotel independen. Apakah nepotisme dibenarkan?

Di hotel independen, sistem perekrutan lebih luwes.

Hotel independen itu hotel yang mandiri, tidak berafiliasi di bawah management hospitality. Diatur dan dijalankan oleh pemilik serta karyawan pilihan.

Pemilik memiliki kuasa dan wewenang penuh mengatur hotelnya.

Terkadang karyawannya ada pertalian keluarga, hubungan keponakan, sepupu, adik, kakak. Golden son atau darling daughter disiapkan untuk kelangsungan bisnis hotel turun menurun.

Namun ada hal-hal sepele yang mesti mendapat perhatian. Misalnya sistem rekrut yang tak mengindahkan aturan hotel akan menimbulkan keresahan internal.

Roni, sang keponakan berlatar bisnis konveksi dicemplungkan dalam operasional, ujug-ujug dilibatkan pula di manajemen.

Atau ada juga owner yang mewariskan kepada 7 anak. Sayangnya sang pemilik tidak membuat pemisahan wewenang dan tanggung jawab masing-masing. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Worklife Selengkapnya
Lihat Worklife Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun