Dibungkus tissue, dimasukkan ke tas? Ow apalagi.
9. Tamu yang sakit, sarapan boleh diantar ke kamar.
Aldi peserta pelatihan selama 5 hari. Hari ke-2, ia mengeluh demam. Tubuh terbaring, lemas, menggigil, katanya.
Hari berikutnya, kawan sekamar harus berkorban tanpa AC. Rupanya Aldi tak terbiasa di kamar berpendingin.
"Selamat pagi Room Service, tamu #718 sakit, mohon dikirim breakfast ke kamar!" ujar Duty Manager.
Ini kekecualian. Tapi gak boleh drama, pura-pura sakit. Harus melalui periksa petugas dari klinik hotel.
Di hotel, tak perlu khawatir hal apapun, tersebab manajemen telah memikirkan segala kemungkinan yang akan terjadi. Sip!
Anda pernah datang ke resto, lalu santapan hampir habis? Nah, perhatikan jam sibuk sarapan. Pukul 07:30 hingga 09:30 ini jam favorit.
Di hotelku seminggu sekali, kepala departemen giliran tugas di resto. Pukul 07:00 tepat, tiba di restoran. Apa tugasku selama 2 jam itu?
Memeriksa penampilan staf resto. Adakah keluhan tamu pada menu sarapan? Adakah tamu yang alergi makanan tertentu?
Terkadang saya pun membantu staf, kala resto hiruk pikuk alias sibuk.
