Tahun berganti, tak terasa kontrakku menginjak tahun ke-4. Pada tahun ke-4 ulang tahun hotel, Ruth menghentikan penggunaan seluruh sprei, bantal, handuk, selimut tebal, sarung bantal dari 3 parstock untuk 150 kamar. Hotel akan dilengkapi kain-kain anyar.
Kain-kain itu disumbangkan kepada seluruh panti. Pembagian sangat adil dan merata, tanpa pandang bulu, suku, ras dan agama.
Kabar keracunan makanan
Perjalanan tak selamanya lancar. Ada saja batu penghalang untuk menabur kebaikan.
Tidak hanya kain-kain kamar hotel, makanan hotel turut dibagikan setiap hari. Makanan itu bukanlah sisa. Dikirimnyalah ke panti jompo dan panti asuhan secara teratur, bergiliran.
"Pak Don, tolong buatkan memo, Mulai besok minta FB product siapkan 40 sampai 50 porsi makan siang. Menu mengikuti peserta meeting. Jika tidak ada meeting pakai menu rotasi," ujarnya suatu ketika.
"Atur supaya kita bisa kirim ke panti-panti dalam daftar itu!" Instruksinya pada general manager.
"Mulai kapan Bu?"
"Besok!"
Sejak saat itu menu prasmanan makan siang ditambahkan 50 porsi. Ruth tidak memandang sebagai kerugian jika food cost tinggi.
"Untuk apa hidup berkelimpahan tanpa memberi," ujarnya suatu hari.
