Cara menghadapi mereka yang nyentrik
Mengenali pelanggan lebih dekat agar menimbulkan daya tarik pelanggan. bagi sales marketing suatu keharusan.
Umumnya hotel-hotel telah mengantongi daftar nama pelanggan berperilaku eksentrik. Tidak untuk diproklamirkan namun menjadi catatan hotel berikut history hotel masing-masing.
Kita semua paham, setiap insan memang tidak sempurna. Namun bila penyebab kejengkelan karena kesalahan kita, ya akui saja. Sebagai hotelier diharapkan mampu menghadapi mereka, tanpa memandang status atau jabatan.
Pandai-pandailah memberi jawab kepada pelanggan berkarakter demikian. Bila kita hendak menolak permohonannya pakailah kata-kata elok agar tidak menyinggung harga diri dan martabatnya. Walau bagaimanapun kita mesti menaruh hormat.
Apabila tetap tak dapat dihargai, coret saja namanya, masukkan dalam daftar nama terpisah. Percayalah, mereka akan mundur teratur dengan sendirinya di kemudian hari. It's wasting our time. Hasta la vista.
Petuah Eyang Kakung, 'Cuplak andheng-andheng, yen ora pernah panggonane bakal disingkirake, orang yang menyebabkan keburukan, maka semua kebaikannya akan terhapus.
Bagi kedua belah pihak, est modus in rebus, pepatah latin yang artinya harus tahu diri, jangan keterlaluan
Salam hospitality.