Mohon tunggu...
Celestine Patterson
Celestine Patterson Mohon Tunggu... Hoteliers - Hotelier: Hotel Management

🍎Hotelier's Story : Pernak-Pernik Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2021). Warna-Warni Berkarir Di Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2022). Serba-Serbi Dunia Perhotelan by CL Patterson dkk (Galuh Patria, 2023). Admin of Hotelier Writers Community (9 June 2023 - present)

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Pilihan

Tamu Misteri di Hotel

27 Oktober 2020   13:13 Diperbarui: 27 Oktober 2020   13:35 894
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Seluruh karyawan hotel harus berpakaian rapih dan bersih. (photo CelesineP, dokumen pribadi)

Kebersihan menjadi gaya hidup hotelier

Penilaian terpenting sebagai prioritas adalah tentang kebersihan. Menjaga kebersihan menjadi gaya hidup setiap karyawan hotel. Apalagi semasa virus corona mewabah.

Seluruh karyawan berseragam rapih dan bersih, termasuk menjaga keharuman badan yang netral. Artinya bila memakai pewangi lebih disukai harum natural. Itu semua tercantum dalam hand book.

Karyawan back office harus well groom, baju jas masuk masuk laundry setelah 2 kali pakai. Demikian menimbulkan percaya diri seluruh karyawan dalam beraktifitas sehari-hari. Berseragam hotel rapih dan bersih, akan meningkatkan brand dan image hotel.

Dalam hal estetika, dahulu mencat kuku dilarang. Kini, mencat kuku bagi karyawan putri back diijinkan asalkan cat kuku berwarna natural sesuai warna yang telah ditentukan. Dahulu harus memakai stocking bagi karyawan putri back office, kini lebih luwes dan bukan keharusan. Yah, generasi milenial selalu ingin tampil modis.

Kerja bakti di seluruh area hotel

Kebersihan memberi dampak positif terhadap keseharian kita. Kami melakukan kerja bakti (general cleaning) termasuk kantor setiap departemen.

Seluruh area hotel mesti dijaga kebersihannya. Bila lengah, bukan saja mengundang nyamuk, kecoa, rayap, tapi juga tikus. Ya tikus. Apalagi di hotel yang menua, akan menjadi ladang tikus. Hiii.. (I'm not joking, this is true!) 

Fatal! Ya akibatnya fatal. Seekor kecoa saja dalam kamar, nama hotel tercoreng. Oh no.

Menjaga kebersihan sejatinya dimulai sejak kanak. Meletakkan kaos kaki, sepatu, tas sekolah sepulang sekolah. Semasa kanak,  usia mudah dibentuk, semakin besar akan sulit mengubahnya.

Apakah ketika anda check-in, terpenuhi 5 poin tersebut? Jika tidak, berarti hotel belum memenuhi standar. (sumber dokumen pribadi)
Apakah ketika anda check-in, terpenuhi 5 poin tersebut? Jika tidak, berarti hotel belum memenuhi standar. (sumber dokumen pribadi)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun