BAB Sakit dan Sering Sembelit? Hindari Makanan Ini

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada Journal of Advances in Nutrition menyatakan bahwa konsumsi daging merah lebih banyak dibandingkan dengan tingkat yang direkomendasikan dapat menyebabkan mikrobiota baik yang ada di dalam usus terganggu. 

Akibatnya, fungsi sistem pencernaan tidak berjalan optimal dan menyebabkan masalah sembelit.

1. Cokelat

Sejumlah besar lemak yang terkandung dalam cokelat diperkirakan bisa menyebabkan proses pencernaan menjadi lambat. 

Para peneliti dari Jerman melaporkan bahwa cokelat menjadi salah satu makanan penyebab sembelit yang jarang diketahui oleh banyak orang.

Selain tinggi lemak, cokelat biasanya juga mengandung pemanis buatan yang tinggi. 

Dalam penelitian yang dilakukan pada tahun 2021 dan diterbitkan dalam International Journal of Molecular Science, disebutkan bahwa mengonsumsi pemanis buatan seperti aspartam, sucralose, dan sakarin bisa menyebabkan munculnya bakteri berbahaya yang mangganggu sistem pencernaan, seperti E. coli dan E. faecalis.

1. Makanan olahan

Beberapa makanan olahan yang dibuat dari keju, daging, susu, dan cokelat ternyata juga bisa menjadi penyebab BAB sakit dan sembelit. 

Ini karena makanan olahan tersebut umumnya mengandung lemak dengan jumlah tinggi. 

Makanan dengan kadar lemak yang tinggi akan lebih lama dicerna di dalam usus sehingga seringkali menyebabkan sembelit.

Penelitian yang dilakukan tahun 2018 dan diterbitkan pada British Medical Journal (BMJ) mengungkapkan bahwa makanan olahan biasanya mengandung banyak lemak, garam, gula, serta bahan tambahan kimia lainnya dengan jumlah yang cukup tinggi. 

Makanan olaharan juga minim akan kandungan serat sehingga sulit dicerna oleh tubuh.