Tingkat keasaman yang diperlukan yaitu sekitar 6,8%-7,8%. Pada tahap awal fermentasi akan terbentuk asam organik yang akan menurunkan tingkat keasaman hingga mencapai 4%-5%. Kita dapat menambahkan larutan kapur mendapatkan ph yang sesuai.
Rasio Carbon Nitrogen(C/N)
Karbon (C) dan nitrogen (N) yang terkandung dalam bahan organic harus seimbang karena sangat menetukan kehidupan mikroorganisme. Perbandingan yang sesuai berkisar antara 25%-30%. Didalam penelitian oleh ilmuan, veses dan urin sapi mempunyai kandungan C dan N sebesar 18%, maka perlu ditambah dengan limbah pertanian yang memiliki kandungan C dan N sebesar 30% lebih tinggi dari veses dan urin sapi.
Persamaan berikut menunjukan cara unutk mencari rasio (C/N) pada biogas:
Rasio N = Jumlah kotoran atau limbah (kg) x N (%)
Rasio C = Jumlah kotoran atau limbah (kg) x C (%)
Jumlah total Rasio pada biogas (C/N) = N/C
Bahan Baku Isian
Kita dapat menggunakan bahan organik seperti kotoran ternak, limbah pertanian, dan sampah organik untuk dijadikan isian bahan baku.
Langkah selanjutnya kita harus mencampur seluruh bahar organik tadi menggunakan air dengan perbandingan 1:1.
Pengadukan
