Mohon tunggu...
Bamby Cahyadi
Bamby Cahyadi Mohon Tunggu... Penulis - Penulis, Profesional Food and Beverages Business

Adalah penulis cerpen dan profesional di dunia restoran. Pernah bekerja di pelbagai industri restoran berskala nasional dan multinasional

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

Customer Service dan Hospitality bagi Pelaku Bisnis Kuliner

18 Februari 2021   08:55 Diperbarui: 18 Februari 2021   19:28 2267
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kunci menciptakan good service great service -- kemampuan berpikir seperti pelanggan

Renungkan: "Apa yang saya inginkan kalau saya sebagai pelanggan?"

 HOSPITALITY perlu attitude (sikap atau perilaku) yang positif

ATTITUDE + BEHAVIOR = CUSTOMER EXPERIENCE

Anda mengontrol pemikiran, perasaan, dan attitude Anda

ATTITUDE adalah cara berpikir Anda yang dipengaruhi oleh perasaan, pemikiran dan kebiasaan Anda. Attitude yang Anda tunjukkan biasanya adalah attitude yang Anda terima.

ATTITUDE yang baik, seperti Antusiasme dan Ketulusan adalah yang menghidupkan tempat usaha Anda dari pelanggan-pelanggan.

 Mengapa penting?

Karena di dunia restoran atau kafe, kita mempunyai kewajiban membuat orang lain tersenyum dan senang.

Sehingga Pelanggan akan:

  • Menghargai Anda
  • Mempercayai Anda
  • Menceritakan kepada orang lain
  • Kembali lagi ke tempat Anda

Attitude itu menular

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun