Mohon tunggu...
Ika Ayra
Ika Ayra Mohon Tunggu... Penulis - Penulis cerpen

Antologi cerpen: A Book with Hundred Colors of Story (jilid 1) dan Sewindu dalam Kota Cerita

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Yuk, Mengolah Tahu untuk Si Kecil...

4 Desember 2020   05:10 Diperbarui: 4 Desember 2020   07:03 74
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Daun bawang

Minyak goreng

2-3 sdm tepung bumbu +  tepung beras 

Bumbu:

7 siung bawang putih

merica

garam

penyedap rasa

Cara memasak:

  1. Cuci bersih tahu, lalu haluskn dengan sendok
  2. Wortel, kupas dan potong dadu halus, campurkan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan
  3. Tambahkan sohun yang sudah direndam dan ditiriskan
  4. Tambahkan daun bawang yang diiris halus
  5.  Tambahkan telur kocok
  6.  Tambahkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk
  7.  Tambahkan tepung untuk merekatkan
  8.  Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk bulatan, pipihan, silinder, maupun langsung digoreng pada pinggan cetakan
  9. Goreng bulatan adonan dalam minyak panas dengan api sedang
  10. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  11. Sajikan dengan saus sambal maupun dengan nasi hangat

Foto: pribadi
Foto: pribadi

Nah, mudah bukan?

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun