4 Tips Memilih Makanan Cepat Saji yang Baik untuk Tubuh

Ketika sedang sibuk dan banyak kerjaan seringkali kita tidak memiliki waktu untuk memasak kemudian kita akan berpikir untuk mencari jalan pintas dengan memakan makanan cepat saji. Sebenarnya apa sih yang dimaksud dengan makanan cepat saji?

Makanan cepat saji adalah makanan yang diolah dengan mudah dan disiapkan dengan cepat sehingga siap disantap begitu disajikan. Ada banyak jenis makanan cepat saji yang bisa menjadi pilihan untuk mereka yang sibuk beraktivitas dan tidak sempat memasak.

Kebanyakan orang menganggap makanan cepat saji itu tidak sehat karena identik dengan banyak lemak serta kalori. Seandainya semua tahu makanan cepat saji tidak selalu tidak sehat bahkan banyak makanan cepat saji yang tergolong sehat dan  memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh.

Banyak juga orang yang salah mengira bahwa Junk food Dan makanan cepat saji adalah dua hal yang sama.  namun sebenarnya makanan cepat saji adalah makanan yang disajikan dengan cepat sedangkan junk food adalah makanan yang tidak sehat mengandung lemak jahat dan sedikit kandungan gizi.  Junk food memang disajikan dengan cepat tapi tidak semua makanan cepat saji adalah junk food.

Ini dia 4 tips memilih makanan cepat saji yang lezat dan sehat untuk tubuh

1. Hindari makanan yang di goreng dan berminyak

Onion Rings/pinterest

Makanan cepat saji memang diperuntukkan untuk mereka yang membutuhkan efisiensi dan ingin menumpas lapar dengan cepat. Restoran-restoran masa ini pun menyediakan banyak jenis makanan cepat saji. Makanan yang enak dan lezat dapat kita pilih dengan mudah caranya dengan memilih makanan yang tidak digoreng dan berminyak karena mengandung lemak jenuh.

Contohnya kita dapat mengganti ayam goreng yang digoreng dengan minyak dengan ayam panggang. Kita bisa mendapatkan rasa yang mirip dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. 

Ayam panggang/pinterest

Contoh lainnya adalah sate ayam. Dengan bumbu yang sederhana daging yam di bakar dengan cepat.

Sate ayam/pinterest

Kebanyakan makanan cepat saji yang digoreng membawa lemak jenuh dari minyak goreng yang digunakan agar harganya murah. Lemak jenuh inilah yang nantinya jika menumpuk akan menyebabkan kolesterol. Minyak goreng juga menambah rasa dan tekstur dari makanan sehingga makanan terasa lebih renyah. 

1. Menggunakan bahan berkualitas

7-vegetarian-pizza-61c712029bdc4003580ff932.jpg

Ketika kita membeli makanan cepat saji di restoran kadang kita mungkin akan mengagungkan bagaimana pembuatannya, bahan yang digunakan dan juga kebersihannya. Kita bisa membuat sendiri makanan cepat saji di rumah dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.   dengan begitu makanan yang kita buat akan terjamin nutrisinya dan pastinya lebih higienis. Karena pemilihan bahan makanan penting untuk menentukan kualitas nutrisi yang kita terima 

Contohnya seperti kita membuat salad.  untuk kalian yang sibuk kalian bisa memilih salat sebagai salah satu menu yang lezat dan mengenyangkan.

Salad/Pinterest

Contoh lain adalah membuat burrito, makanan khas mexico yang bisa di kategorikan sebagai makanan cepat saji yang sehat. Pada awalnya burrito adalah daging yang dimasak sebagai isian tortilla gandum, namun kini isian burrito jauh lebih bervarian. 

1. Mengganti krim keju dengan yogurt

Yogurt/Pinterest

Junk food adalah makanan cepat saji tapi tidak semua makanan cepat saji adalah junk food.  sering didapati ketika kita membeli makanan cepat saji terdapat saus krim keju,  saus krim keju diketahui memiliki kalori yang tinggi.  Dengan begitu kita bisa menghindarinya atau mengganti keberadaan saus krim keju dengan yoghurt.  diketahui memiliki probiotik yang tinggi dan bakteri baik yang membantu pencernaan dalam tubuh. 

1. Menghindari minuman bersoda dan manis

Minuman bersoda/Pinterest

Ketika mau makan makanan cepat saji rasanya tidak afdol jika tidak meminum minuman bersoda atau minuman manis. Namun tanpa disadari banyak minuman yang sangat tidak sehat apalagi jika disandingkan dengan makanan cepat saji Contohnya seperti minuman kalengan soft drink yang biasanya mengandung banyak gula dan pemanis buatan. Gula yang dikonsumsi dalam jumlah banyak diketahui tidak baik untuk tubuh karna mengakibatkan diabetes. Di samping itu ada banyak efek seperti tekanan darah tinggi dan kacangnya metabolisme tubuh.

Smoothies/Pinterest

Tapi kita bisa memilih minuman yang jauh lebih sehat seperti air mineral atau minuman-minuman sehat lainnya.   jus buah,  smoothie, teh dan lain sebagainya yang tentunya dengan pemakaian gula sewajarnya. 

Nah itu dia 4 tips memilih makanan cepat saji yang lezat dan sehat untuk tubuh.