Gule Cu Pliek U untuk Hidangan Lebaran

Cikarang, 18 April 2023/28 Ramadan 1444 H

 

Catatan:

[i] kee: dialek Banda Aceh untuk 'kamu' (kasar)
[ii] pliek u: daging kelapa yang dikupas dan dijemur sampai hitam. Bumbu masakan khas Aceh.
[iii] Asam keueng: asam pedas, dengan rasa asam berasal dari belimbing wuluh
[iv] Sie reuboh: daging yang rebus dengan berbagai bumbu.