Peralatan : Rp. 170 Juta
Bahan baku gelombang pertama : Rp. 100 Juta.
Ditambah anda harus mempunyai tempat operasional yang memadai. Bangunan minumal 25 meter persegi, lebar muka 3,8 meter dan tinggi plafon terendah 2,7 meter, mempunyai sumber air yang bersih dan cukup serta listrik 33.000 watt
Dari yang saya amati, Mixue sukses membuat antusias masyarakat khusus kalangan muda untuk berbondong-bondong mencoba produknya. Bahkan banyak pengunjung yang rela antri panjang untuk mendapatkan ice cream ataupun aneka minuman yang mereka tawarkan. Apalagi harganya yang sangat terjangkau membuat orang betah untuk kembali membeli lagi.
Dilansir dari sumber Link aja Manajemen Mixue memperkirakan balik modal bagi yang mau membuka franchise ini sekitar 12 sampai 18 bulan. Namun, hal tersebut tentunya dipengaruhi berbagai factor seperti kondisi di lapangan, lokasi dan demografi masyarakat yang ada di sekitar gerai.
- Sabana chiken
Sabana chiken merupakan franchise yang menjual makanan cepat saji dengan menu utamanya adalah ayam goreng. Tercatat sekitar 2000 gerai yang tersebar di 11 provinsi di Indonesia.Â
Ada slogan yang mengatakan bahwa "Bisnis ayam goreng tidak ada matinya". Saya pun sependapat dengan slogan tersebut mengingat ayam merupakan komoditas yang diperlukan, bahkan hampir disetiap warung makan ataupun restoran memiliki menu yang berbahan ayam. Lalu berapa biaya membuka franchise ini?
Dilansir dari sumber entrepreneur.bisnis.com, Sabana chiken membuka beberapa Paket bagi siapa yang ingin membuka kemitraan dengan mereka.
Pertama yakni kemitraan dengan booth atap dengan harga sekitar Rp20 juta. Kedua yakni kemitraan booth dengan plang, sekitar Rp23,4 juta. Biaya tersebut digunakan untuk biaya seperti gerobak full stainless dengan perlengkapan, sudah termasuk pendaftaran, media untuk promosi, survey, dan pelatihan.
Estimasi untuk Balik modal dari franchise ini diperkirakan sekitar 4 sampai 9 bulan. Tapi semua itu tergantung dengan berapa jumlah makanan yang terjual. Dari yang saya amati karena di tempat saya merupakan kota pelajar, Model bisnis seperti ini sangatlahcocok.Â