Beberapa rasa gelato yang disukai di Italia antara lain:
cokelat, rasa kacang hazelnut,  rasa lemon jeruk yang segar, rasa oreo, rasa  strawbery, rasa pistachio yang gurih,  rasa vanila klasik,  rasa kopi yang kuat, gelato  kombinasi rasa manis dari ricotta, dan rasa unik terbuat dari anggur lokal.
Gelato di Italia dikenal karena bahan-bahannya yang berkualitas tinggi dan teksturnya yang halus, menjadikannya makanan penutup yang sangat disukai baik oleh penduduk lokal maupun wisatawan.
Di setiap wilayah dan kota di Italia juga masing- masing memiliki rasa gelato yang khasnya sendiri. Tergantung kekayaan alamnya. Misalnya kota Tuscany dengan anggurnya. Kota Milan dengan rasa oreo.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H