Bukan saja hanya itu, MCT juga sangat dibutuhkan badan dalam fungsi kesehatan otak, pelumas kulit badan maupun pembuatan berbagai hormon fisiologis.
Jadilah masalah dilema, badan tidak boleh tidak ada MCT, kebanyakan MCT menyebabkan peristiwa kardiovaskular, sekarang mau ditambah konsumsi minyak kelapa yang mengandung banyak MCT, dan katanya malah baik untuk kesehatan otak dan jantung.
Betul, MCT atau trigliserida itu tidak terpengaruh walaupun pantang makan babi dan kuning telur, karena produksi dalam badan sudah ditetapkan oleh kode genetika kita masing-masing, sehingga dari kelahiran ada yang terus tinggi triglicerita yang condong mati kena peristiwa serangan kardiovaskular.
Sekarang, kita pusatkan kembali pada minyak kelapa murni yang katanya sangat bermanfaat bagi kesehatan otak dan bisa mencegah penyakit pembuluh darah.
Sidik punya sidik, bukan oleh dokter internet, ternyata kolesterol jahat, MCT atau LDL itu tidak sesederhana seperti yang kita perkirakan.
Nyatanya, ada juga LDL yang baik, dan, ada fungsi trigliserida yang menakjubkan, inilah yang mengatakan minyak kelapa itu bagus.
MCT yang ada dalam minyak kelapa murni, juga minyak nabati lainnya, ternyata merupakan MCT yang baik.
Itu bukan minyak kelapa yang menjadi Palmboom atau mentega, yang sudah mengalami proses hidrogenasi supaya padat, yang malah kurang sehat.
Dimana kebaikan MCT minyak kelapa?
Pertama, seperti yang dikatakan baik untuk kesehatan otak. Otak adalah komputer yang didalamnya terletak pusat nafsu makan, yang senantiasa berkomunikasi dengan perut, bila pusat nafsu makan satiety center ini dirangsang karena perut sudah kenyang, maka kita berhenti makan supaya tidak berlebihan dan menjadi gemuk.
Gemuk bagi bangsa orang Timur menjadi beban, merupakan biang keladi kebanyakan penyakit, terutama diabetes, kencing manis.
