Mahasiswa KKN UPGRIS Membuat Wedang Jahe untuk Meningkatkan Imun

7. Jahe juga dapat membantu untuk mencegah mual

Bahan - bahan yang dapat digunakan dalam menggunakan wedang jahe santan (untuk 50 porsi) :

1. 1 buah kelapa yang sudah diparut 

2. 1/2 kg jahe 

3. 1 kg gula pasir 

4. 5 helai serai

5. 1 kg gula aren 

6. Garam dan merica secukupnya 

Cara membuat wedang jahe santan :

1. Bersihkan jahe dari kulitnya kemudian iris tipis dan blender 

2. Setelah diblender, masukkan ke dalam panci untuk direbus serta jangan lupa masukkan juga gula aren ke dalam rebusan jahe tersebut dan tunggu hingga mendidih