Mohon tunggu...
Andriyanto
Andriyanto Mohon Tunggu... Lainnya - Jika kamu tak menemukan buku yang kamu cari di rak, maka tulislah sendiri.

- Kebanggaan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah gagal, tetapi bangkit kembali setiap kali kita jatuh - Rasa bahagia dan tak bahagia bukan berasal dari apa yang kamu miliki, bukan pula berasal dari siapa dirimu, atau apa yang kamu kerjakan. Bahagia dan tak bahagia berasal dari pikiran kamu sendiri.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kerang Abalone: Makanan Istimewa, Kandungan Gizi dan Manfaatnya.

13 Desember 2023   07:00 Diperbarui: 13 Desember 2023   07:12 508
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber: Australian Greenlip Abalone - Buy at Regalis Foods (www.regalisfoods.com)

- Menjaga kesehatan hati, karena kandungan asam lemak omega-3 dan antioksidan yang tinggi. Asam lemak omega-3 dan antioksidan dapat meningkatkan kapasitas detoksifikasi hati dan mencegah kerusakan oksidatif.  

- Mengatur fungsi tiroid, karena kandungan yodium yang tinggi. Yodium dapat menjaga keseimbangan hormon tiroid dan mencegah gangguan seperti hipotiroidisme atau gondok. 

- Memelihara kesehatan mata, karena kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A dapat menjaga kesehatan retina dan kornea mata, serta mencegah gangguan seperti katarak atau rabun senja. 

- Mengelola berat badan, karena kandungan protein yang tinggi. Protein dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan meningkatkan metabolisme tubuh. Protein juga dapat membantu membakar lemak dan membangun otot.  

- Meningkatkan kecantikan dan vitalitas, karena kandungan kolagen, elastin, dan antioksidan yang tinggi. Kolagen, elastin, dan antioksidan dapat membantu menjaga kesehatan dan elastisitas kulit, rambut, dan kuku. Kolagen, elastin, dan antioksidan juga dapat membantu mengurangi keriput, bintik hitam, dan penuaan dini.  

Makanan Istimewa Para Bangsawan Tiongkok Kuno

Tahukah kamu bahwa abalone adalah makanan yang sangat istimewa dan mahal yang hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan dan raja pada zaman Tiongkok kuno? Abalone adalah salah satu dari delapan makanan langka yang disebut "Babao" atau "Delapan Harta" yang meliputi abalone, ginseng, jamur matsutake, sarang burung, rumput laut, kacang merah, kurma, dan anggur. Abalone adalah makanan favorit para raja-raja di Tiongkok, seperti Raja Qin Shi Huang, Raja Han Wu Di, dan Raja Tang Tai Zong. Abalone juga sering disajikan sebagai hadiah atau upeti kepada para raja atau pejabat tinggi.

Abalone sangat sulit didapatkan pada zaman Tiongkok kuno, karena hanya tumbuh di laut dalam dan membutuhkan peralatan khusus untuk menangkapnya. Abalone juga sangat rentan terhadap perubahan lingkungan, seperti suhu, salinitas, dan polusi. Abalone juga memiliki pertumbuhan yang lambat dan reproduksi yang rendah, sehingga jumlahnya terbatas. Abalone juga harus diolah dengan hati-hati, karena jika tidak, dagingnya akan menjadi keras dan tidak enak. Oleh karena itu, abalone adalah makanan yang sangat mahal dan langka yang hanya bisa dinikmati oleh orang-orang kaya dan berkuasa.

Penutup

Itulah abalone, makanan istimewa, kandungan gizi dan manfaatnya. Abalone adalah makanan yang bisa kamu coba untuk merasakan sensasi dan manfaatnya. Abalone adalah makanan yang bisa kamu jadikan sebagai inspirasi dan motivasi untuk mencapai kesuksesan dan kebahagiaan. Abalone adalah makanan yang bisa kamu nikmati bersama keluarga dan teman-teman dalam momen-momen spesial. Abalone adalah makanan yang bisa kamu jadikan sebagai bagian dari gaya hidup sehat dan berkualitas.

Sekarang, abalone sudah lebih mudah didapatkan dan diolah, karena adanya teknologi dan budidaya yang lebih maju. Abalone juga sudah tersebar di berbagai negara, seperti Indonesia, Australia, Amerika Serikat, Jepang, Korea, dan Selandia Baru. Abalone juga memiliki banyak jenis yang berbeda, seperti abalon merah, abalon hijau, abalon hitam, abalon telinga keledai, abalon bersisik, abalon domba, dan abalon berkerut. Abalone juga sudah lebih terjangkau dan bisa dinikmati oleh banyak orang, meskipun masih termasuk makanan yang mahal dan mewah.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun