  - Setelah matang, angkat dan tiriskan onde-onde dari minyak.
6. Membuat Topping Cokelat Leleh:
  - Lelehkan DCC (Dark Chocolate Compound) dengan sedikit coconut oil menggunakan teknik double boiler atau microwave.
  - Celupkan bola onde-onde yang sudah digoreng ke dalam cokelat leleh hingga setengah bagiannya terlapisi cokelat. Beri hiasan edible flower dan edible lustre dust di atasnya untuk tampilan yang lebih cantik dan menarik.
Nikmati Onde-Onde Buatanmu!
Onde-onde ubi cilembu dengan trail mix ini bukan hanya camilan enak, tetapi juga kaya nutrisi berkat bahan-bahan sehat seperti ubi cilembu dan trail mix. Rasa manis alami dari ubi cilembu berpadu dengan kelezatan kacang-kacangan dan buah kering di dalam trail mix, sementara topping cokelat leleh menambah rasa mewah pada setiap gigitan.
Selain itu, edible flower dan lustre dust memberikan sentuhan estetika yang menjadikan onde-onde ini cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan spesial. Yuk, coba buat onde-onde ini di rumah dan rasakan kenikmatannya!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
