Biaya produksi merupakan faktor penting mempengaruhi tinggi rendahnya harga jual dari produk yang dihasilkan. Oleh karena itu perusahaan perlukan melakukan pengendalian biaya produksi yang efektif sehingga kegiatan operasionalnya dapat berjalan
dengan baik dan efisien (Edison dan Sapta, 2010). Suatu pengendalian biaya produksi yang efektif dapat terlaksana dengan adanya perencanaan biaya produksi yang baik. Salah satu bentuk perencanaan tersebut adalah dengan menyusun anggaran biaya produksi.
Pengendalian dilakukan dengan membandingkan anggaran biaya produksi yang telah dihitung dimuka dengan biaya produksi yang sesungguhnya (biaya realisasi). Jika biaya realisasinya lebih besar daripada yang telah dianggarkan sebelumnya maka dianggap tidak
menguntungkan (unfavorable), sebaliknya jika biaya realisasinya lebih rendah dari anggaran dianggap menguntungkan (favorable) (Hongren, Datar, dan Rajan, 2012).
Â
***
Â
Penggalian laporan yang relevan (Arens dan Loebbecke, 2004). Pengendalian biaya dimulai dengan melakukan pencatatan-pencatatan semua transaksi yang dilakukan oleh perusahaan. Pengendalian dilakukan untuk memastikan bahwa pelaksanaan yang dicapai sesuai dengan tujuan dan rencana yang ditetapkan sebelumnya. Apabila pelaksanaan yang dicapai tidak sesuai dengan tujuan direncana yang ditetapkan maka perlu dilakukan analisa terhadap ketidaksesuaian tersebut dan tindakan perbaikan yang tepat. Tindakan perbaikan ini disebut pengendalian (control).
Pengendalian adalah proses dinamis. Penekanan selalu pada membuat cara konstruktif untuk mengembalikan prestasi kerja ke standar, bukan hanya sekadar mengetahui kegagalan pada masa lalu. Dengan demikin proses pengendalian harus dimulai dengan perencanaan yang realistis dan juga adanya tanggung jawab dari manajer. Dalam pengendalian yang baik harus diketahui siapa yang bertanggung jawab atas terjadinya biaya.
Dalam pengendalian biaya produksi terdapat beberapa elemen yang perlu diperhatikan adalah pengendalian biaya bahan baku, pengendalian biaya tenaga kerja langsung dan pengendalian biaya overhead pabrik (Rosidah dan Krisnandi, 2008).
PENGENDALIAN BIAYA BAHAN BAKU
Pengendalian bahan baku merupakan penyediaan bahan baku dengan kuantitas dan kualitas yang telah ditetapkan dan dapat dipertanggungjawabkan secara penuh dan dipergunakan secara efisien. Pengendalian bahan baku meliputi perencanaan pembelian, penerimaan, persediaan, penggunaan, dan bahan sisa.Â
Biaya bahan baku merupakan biaya yang besar maka penggunaannya secara efektif merupakan faktor penting dalam menetukan pencapaian tujuan perusahaan.
Manfaat pengendalian biaya bahan baku antara lain adalah:
- Mengurangi penggunaan bahan baku yang tidak efisien.
- Mengurangi atau mencegah penundaan proses produksi karena kekurangan bahan.
- Mengurangi resiko pencurian atau kecurangan.
- Mengurangi penumpukan persediaan.
Tolok ukur dalam pengendalian biaya bahan baku yang perlu ditangani oleh
controller adalah sebagai berikut:
- Pembelian dan Penerimaan
- Membuat SOP pembelian dan penerimaan bahan baku.
- Penetapan dan pemeliharaan pengecekan interen untuk memastikan bahwa bahan
baku yang dipesan telah dibayar, diterima, dan digunakan sesuai dengan tujuan.
- Penetapan varian harga atas pembelian sekarang, melalui perbandingan biaya yang
sebenarnya dengan standar.
- Membuat standar kuantitas yang dibeli berdasarkan pada program produksi.
- Pemakaian
- Membuat standar pemakaian bahan baku.
- Melakukan perbandingan kuantitas bahan baku yang sebenarnya digunakan dengan
standar.
- Penyiapan tentang bahan sisa, pemborosan, dan penyimpangan sebagai hasil dari
perbandingan biaya standar/
Â
PENGENDALIAN BIAYA TENAGA KERJA LANGSUNG
Tolak ukur pengendalian biaya tenaga kerja langsung bagi seorang controller
adalah:
- Menetapkan prosedur-prosedur untuk membatasi banyaknya pegawai yang
dimasukkan ke dalam daftar upah sampai jumlah yang diperlukan untuk rencana
produksi.
- Menyediakan pra rencana yang akan dipergunakan dalam menetapkan regu kerja
dengan perhitungan standar jam yang diperlukan untuk program produksi.
- Melaporkan per jam, per hari, atau per minggu prestasi kerja dari tenaga kerja yang
sebenarnya dibandingkan dengan standarnya
- Menetapkan prosedur-prosedur untuk pendistribusian biaya tenaga kerja yang
sebenarnya termasuk pengklasifikasian biaya tenaga kerja untuk menyediakan analisis
selisih tenga kerja yang informative.
- Standar-standar tenaga kerja dan revisi-revisi yang diperlukan.
- Laporan data tambahan mengenai tenaga kerja, seperti:
- Jam dan biaya lembur, untuk pengendalian lembur.
- Biaya kotrak komparatif, yaitu perbandingan antara kontrak lama dengan kontrak
baru.
- Jam kerja rata-rata per minggu, penerimaan rata-rata dan data serupa untuk
negosiasi.
Â
PENGENDALIAN BIAYA OVERHEAD PABRIK
Sifat dasar dari biaya overhead banyak menimbulkan masalah yang perlu
diperhatikan dan ini menjadi tanggung jawab seorang controller dalam pengambilan
keputusan-keputusan yang berkaitan dengan biaya overhead. Keputusan-keputusan
tersebut dapat mempengaruhi pengendalian biaya, penilaian persediaan dan penetapan
harga.
***
Jadi dapat disimpulkan bahwa Perusahaan perlu melakukan pengendalian biaya produksi. Pengendalian biaya produksi yang efektif dapat terlaksana dengan adanya perencanaan biaya produksi yang baik. Jika biaya realisasinya lebih besar daripada yang telah dianggarkan sebelumnya maka dianggap tidak
menguntungkan (unfavorable), sebaliknya jika biaya realisasinya lebih rendah dari anggaran dianggap menguntungkan (favorable).
Â
Â
Sumber :
Arens, Alvin A. & James L. Loebbecke. (2008). Auditing Pendekatan Terpadu, Terjemahan
oleh Amir Abadi Yusuf, Buku Dua, Edisi Indonesia, Salemba Empat, Jakarta.
Â
Edison, & Sapta, U. (2010). Pengaruh Biaya Standar terhadap Pengendalian Biaya
Produksi Studi Kasus Pada PT ITP, Tbk. Jurnal Ranggagading, 10 (2), 121-130.
Â
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2012). Cost Accounting: A Managerial
Emphasis Fourteenth Edition. New Jersey: Pearson Prentice Hall.
Â
Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H