Pecel Lele Khas Lamongan, tetapi Kok Tidak Ada Pecelnya?

Strategi beliau dalam penjualannya ialah memuaskan konsumen dengan mengantarkan makanan, mengajaknya untuk mengobrol, bercanda dengan kehumorisannya, dan keramahannya

Tidak hanya itu saja, beliau juga berjualan dibantu dengan istri tercintanya yang membuat kita bisa secara langsung melihat bagaimana keharmonisan mereka.

Di saat pandemi covid-19 terjadi pertama kali ini sangat berdampak pada penjualan beliau karena semakin berkurangnya pelanggan yang datang dan juga beliau sulit untuk menarik pengunjung. 

Dengan berkurangnya pelanggan yang datang, akan tetapi semangat mencari nafkah beliau harus kita acungkan jempol dan tentunya kita tiru karena dia masih bertahan pada usaha pecel lelenya dan tetap berikhtiar serta tanpa pantang menyerah untuk bertanggung jawab sebagai kepala keluarga dan juga memenuhi kebutuhan keluarga beliau.

Tantangan atau keluh kesah yang dilaluinya sendiri saat berjualan lebih pada saat musim penghujan atau saat hujan yang mana membuat usaha beliau sepi pengunjung dan biasanya yang beliau lakukan disaat seperti itu ialah dengan cara berserah diri pada Allah SWT dan istighfar.

dokumen pribadi

"Saya punya cita - cita untuk mempunyai usaha sendiri dan tempat untuk usaha sendiri dan tidak menyewa dan semoga usaha pecel lele saya semakin besar dan tentunya saya tidak lupa untuk memuaskan pelanggan supaya lebih betah membeli makanan ditempat saya. " ucap pemilik usaha, Cak Joe.

Sebenarnya beliau juga ingin untuk menambah menu agar memikat lebih banyak pelanggannya, namun karna adanya kendala tenaga kerja dan hanya dibantu oleh istrinya, maka beliau tidak dapat menambah menunya. 

Beliau ingin untuk menambah menu seperti ayam bakar, lele bakar dan lainnya. Karena masakan beliau memang sangat lezat dan memanjakan lidah, maka sangat disayangkan jika beliau belum bisa menambahkan menu makanan pada usaha pecel lelenya.

Menu yang ada di Warung Makan Cak Joe sendiri ada minuman teh, dan jeruk, untuk makanannya sendiri ada nasi lele, nasi ayam, nasi nila, nasi goreng, dan masih ada yang lainnya seperti yang ada pada warung makan pecel lele pada umumnya. 

Harganya sendiri bisa dibilang murah dengan harga Rp. 2.500,00 untuk minumannya dan makanannya mulai dari harga Rp. 5.500,00 - Rp. 16.000,00. Cukup murah bukan?