Oseng Mercon, Kuliner Tradisional dengan Rasa yang Menggelegar

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh minyak goreng

- 1 sendok teh air jeruk nipis

- 1 batang serai, memarkan

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat:

1. Pengolahan Bahan: Potong koyor menjadi ukuran yang lebih kecil. Iris cabai rawit dan cabai merah. Haluskan bawang putih dan bawang merah.