Gara-gara 5 Mie Best Seller, Follower Saya Hampir 1000

Aslinya Mie Tarik memang ditarik-tarik seperti Teh tarik sebelum disajikan di meja pengunjung, Menjadi daya tarik tersendiri karena penikmat Mie Tarik bisa melihat sedikit atraksi dari para jurumasak Mie Tarik tersebut. Tapi sekarang biasanya Mie tarik langsung disajikan tanpa atraksi. Mie Tarik memiliki daya tarik karena mienya lembut, dengan toping ayam putih kenyal karena dimasak dengan sedikit tepung Maizena dan diberi irisan Sayur Lobak. Sambal bawang sebagai pelengkap menjadikan Mie ini lebih bercitarasa .  Siraman kaldu daging/tulang sapi menambah lezatnya Mie Tarik . Sayur Pok coy bisa jadi alternatif sayuran selain Slada atau Sawi hijau.

5. Mie Chilli Oil

Dokpri (junitacookingclass)

Yang terakhir adalah Mie dengan Minyak Cabe super pedas. Trend kuliner Pedas beberapa tahun belakangan memang seakan tidak ada selesainya. Dari mulai krupuk pedas, Bakso cabe, Ayam pedas hingga Mie pedas. 

Karena harga cabe yang terus naik turun tidak stabil, saya memilih membuat Mie pedas dengan membuat Minyak cabe atau Chilli Oil. Bahan dasar cabe kering membuat harga cabe kering stabil. Ini bisa jadi alternatif untuk menu yang lain.

Mie dengan basic resep Pangsit Mie dan topping ayam putih gurih, penyajian sama seperti mie lain hanya racikan terakhir saya beri minyak cabe.Tiap kenaikan level saya beri tambahan 1 sendok teh Chilli Oil. 

Penggemar pedas pasti tidak akan kecewa dengan kepedasan dari Chilli Oil ini. Cobalah.... :)

Itulah 5 resep Mie Best Seller versi saya, Mie sehat tanpa pengawet ,pengembang dan pengenyal

Nah jika pembaca penasaran dengan resep aneka Mie  saya ,bisa mengunjungi akun Instagram saya ; Junita cooking class ( Kursus Memasak) atau mungkin pembaca berniat menjadi Followers saya ???  Siapa tau gara-gara Mie, Pengikut saya benar-benar jadi 1000 lebih...