- Tumis paprika dan bawang putih hingga sedikit layu--> masukan potongan wortel dan air 300ml--> biarkan wortel sedikit matang--> masukan semua bahan saus (kecuali meizena)--> tumis sebentar dan koreksi rasa--> jika sudah sesuai selera masukan meizena untuk tekstur lebih kental--> aduk merata dan angkat.
Cara Hidangan
- Taruh ikan gurame goreng tadi di piring--> tuangkan saus asam manis di atasnya--> asam manis gurame goreng siap di santap.
Bagaimana Bapak/ Ibuk Sahabat Kuliner? Hmm pengen segera mempraktikan 3 resep olahan nanas di atas? Sok atuh silahkan. Dengan senang hati penulis menantikan kabar keberhasilannya.
Salam santun untuk anda sekalian
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
