Didepan, saat memasuki area gedung secara tidak langsung kita sudah melihat dan mnegunjungi kantor-kantor Campina yang mengusung konsep Go green yang ramah lingkungan, sebagai bentuk kegiatan office tour, kini giliran factory tour yang dipandu Ibu Anis kembali.
Kunjungan factory tour kita dimulai dari quality control (QC), meliputi pemeriksaan laboratorium, baik secara fisika, kimia, maupun biologis. Semua produk-produk Campina harus lolos uji, bebas atau 0% dari segala bentuk kontaminasi bakteri dan microbiologis.
Jadi tidak perlu ada kekhawatiran guna mengkonsumsi produk-produk Campina yang bisa mengakibatkan batuk ataupun gejala penyakit sejenis. Ingat saudara sekalian, itu hanya mitos ketakutan kita semata, ibu-ibu atau orang tua kita pada masa lalu akan "kantong kering" yang bisa ditimbulkan akibat mengkonsumsi ice cream secara berlebih (sekali lagi ibu Anis memberi paparan disela kunjungan, sekaligus lontaran joke segar pengusir ketegangan).
Gudang bahan baku Campina tidak lupa kita kunjungi, namun bagian yang paling "mendebarkan" dari factory tour adalah saat kunjungan di "cold storage". Yang merupakan gudang penyimpanan akhir produk-produk Es Krim Campina yang memiliki suhu minus hingga 30 derajat celsius. Sekalipun sudah menggunakan mantel khusus tapi tetap saja dinginnya serasa berada dikutub utara. Kesemua nya itu bagian dari menjaga produk Campina sebagai es krim berkualitas dan bermutu.
Acara terakhir kita dalam tajuk Kompasiana Onloc adalah menikmati menu-menu special ala kantin vegan Campina dan menikmati es krim sepuasnya, mantap!.
***
Tidak cukup memang membahas keberadaan Es krim campina yang asli Indonesia dengan konsep Go green dan kantin vegan yang masyur tersebut dari satu dua aspek dalam satu artikel, karena masih banyak sisi-sisi menarik untuk disimak dan diulas lebih jauh. Semoga yang berkesempatan membaca artikel ini bisa tertarik dan melakukan kunjungan berikutnya.
