Mindful eating melibatkan kesadaran penuh tentang proses makan, dari memilih makanan hingga merasakan sensasi makanan di mulut, serta mendengarkan sinyal tubuh yang mengindikasikan kenyang atau lapar.
Gimana Caranya Kita Menerapkan Mindful Eating?
- Makan dengan lambat. Selesaikan setiap suapan sebelum mengambil suapan berikutnya.
- Makan tanpa gangguan dengan cara menghindari gangguan seperti menonton TV atau main ponsel saat makan. Fokuskan diri pada makanan dan pengalaman makanmu.
- Sebelum mulai makan, tanyakan pada diri sendiri seberapa lapar diri kamu. Ini membantu mengetahui seberapa banyak makanan yang dibutuhkan.
- Saat mulai merasa kenyang, hentikan diri sejenak. Tanyakan pada diri sendiri apakah benar-benar masih lapar atau sudah cukup.
Intinya, mindful eating mengajarkan kita untuk menghargai setiap momen saat kita makan. Dengan begitu, kita bisa lebih menghargai makanan yang kita konsumsi, mengontrol porsi makan kita, dan merasakan kenyang dengan lebih baik. Bagimana, tertarik mencoba?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H