- isi nya : gula merah, sisir halus
- lapisannya : campur kelapa parut 1/2 tua dengan sedikit garam, trus aduk rata.
itu tadi bahannya , cara membuat nya ?? gini ..
- Campur air hangat, garam, essens pandan, dan air kapur sirih trus di aduk rata.
- Tuang ke dalem tepung ketan sambil diuleni sampe kalis dan tidak lengket di tangan.
- Ambil sdkit adonan trus isi dgn 1 sendok gula merah, trus di buletin lagi. trus gitu sampe adonan nya habis.
- Rebus bulatan klepon ke dalem air mendidih sampe mengapung, trus di angkat, dan tiriskan.
- Dalam keadaan panas nih, gulingin klepon ke dalam kelapa yg udah di parut.
Dan onde" gula merah pun bisa di sajikan .
Wah pas ini onde" disini juga udah habis, pas sehabis nulis artikel. eh onde" gula merahku habis juga :(
mau lagiiiiiii
