2. Tahu telur orak arik
Bahan-bahan :
- 1 butir telur
- 3 pcs tahu
- 5 batang buncis ( optional bisa juga diganti yg lain)
- 1 siung bawang putih
- Cabe merah dan daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt penyedap
Cara permbuatan :
- Pertama, rebus buncis dengan sedikit garam hingga matang
- Selanjutnya haluskan tahu
- Panaskan minyak,Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus Bersama cabe
- Setelah dirasa wangi, masukan telur kemudian orak arik.
- Lalu masukan juga tahu yg sudah dihaluskan, dan jangan lupa tambahan bumbu- bumbunya
- Terakhir masukan daun bawang
- Ready to serve!
3. Crispy tofu katsu
- Bahan- bahan:
- 1 bungkus tahu putih (bisa juga pakai tahu yg besar ya)
- 1 butir telur
- 3 sdm Tepung terigu
- Tepung roti
- Garam, lada, dan penyedap
Cara pembuatan :
- Pertama, haluskan tahu  putih kemudian tambahkan  tepung terigu,lada,garam dan penyedap secukupnya dan aduk rata
- Kemudian ambil tahu, dan pipihkan
- Kocok telur, lalu ambil adonan tahu yg sudah dibentuk tadi dam baluri dengan telur
- Setelahnya baluri dengan tepung roti hingga rata, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Ready to serve!
4. Tahu cabe garam
- Bahan- bahan :
- Tahu
- Tepung tapioca
- Bawang putih
- Cabe kriting
- Garam, kaldu jamur, gula
- Daun bawang
- Boncabe
Cara pembuatan :
- Potong tahu kotak kecil, lalu rendam dengan air garam selama 5 menit
- Tiriskan dan lanjut baluri dengan tapioka
- Setelah itu sisihkan dan diamkan selama 10 menit
- Panaskan minyak , kemudian goreng tahu hingga kecoklatan
- Setelah dirasa matang, angkat tiriskan
- Cincang halus bang putih lalu tumis Bersama cabe yg sudah dipotong
- Kemudian masukan tahu yg sudah digoreng, tidak lupa seasoning.
- Terakhir taburi dengan boncabe, and ready to serve!
5. Tahu pong crispy
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!