Cara Membuat:
Campurkan sayuran (bayam, tomat, mentimun) dalam mangkuk besar. Taburkan kacang tanah sangrai di atasnya lalu campur minyak zaitun dan perasan jeruk nipis untuk dressing dasar, lalu tambahkan sambal matah sesuai selera. Tuangkan dressing ke salad, aduk hingga merata, kemudian sajikan.
5. Menikmati Camilan Sehat yang Variatif
Untuk menghindari rasa jenuh, ganti camilan dengan pilihan yang beragam, seperti kacang tanah panggang tanpa garam sebagai alternatif mengganti kacang almond.Â
Dapat juga menyamil keripik singkong tanpa tambahan gula atau garam, atau bisa juga konsumsi yogurt tawar yang ditambah buah segar atau madu sebagai pemanis alami.
Kudapan pun dapat kita olah dari umbi-umbian seperti bolu kukus ubi ungu dan olahan ubi kayu kukus "casavablanka" dipadu dengan potongan buah nangka.
6. Kreativitas dalam Penyajian
Tampilan makanan yang menarik bisa meningkatkan selera makan. Kita dapat menggunakan piring aneka motif, tata makanan dengan rapi, dan tambahkan garnish seperti irisan lemon atau daun mint.
7. Dikombinasi dengan Kebiasaan Sehari-Hari
Membuat sesi makan bersama keluarga atau teman-teman menjadi momen yang menyenangkan akan menambah semangat. Dapat juga dengan melakukan aktivitas belanja bahan makanan segar di pasar tradisional yang bisa menjadi pengalaman menarik sekaligus memastikan kita mendapatkan bahan berkualitas.
8. Perlu Memberikan Reward pada Diri Sendiri
Sesekali, beri diri kita kesempatan untuk menikmati makanan favorit di luar menu diet, seperti nasi padang, rawon, bakso atau soto, dengan porsi kecil. Hal ini penting untuk menjaga motivasi tanpa melanggar prinsip keseimbangan pola makan.
9. Menggabungkannya dengan Aktivitas Fisik
Kebosanan dalam diet bisa berkurang jika kita dapat mengombinasikannya dengan olahraga. Olahraga seperti yoga, jalan santai, atau bersepeda juga dapat membantu memperbaiki suasana hati.