Diet Rendah Garam

Bahan makanan yang tidak diperbolehkan :  

Semua makanan yang diberi garam natrium pada pengolahannya seperti :

- Roti, biskuit, kreaker, cake dan kue lain yang dimasak dengan garam dapur dan soda.

- Dendeng, otak, lidah, abon, cornet, daging asap, bacon, ham, ikan asin, ikan pindang, sardines, ebi, telur asin, telur pindang.

- Keju, keju kacang tanah (pindakaas)

- Margarine, mentega

- Acar, asinan sayuran, sayur dalam kaleng

- Asinan buah, manisan buah, buah dalam kaleng

- Garam dapur, vetsin, soda kue, kecap, maggi, terasi, petis, tauco, tomato kechup.

Bagaimana sebaiknya cara memasak?

Rasa tawar dapat diperbaiki dengan menggunakan bumbu-bumbu yang tidak mengandung Natrium, seperti bawang, brambang, jahe, kunir, salam, gula, cuka dan sebagainya.