 - Beras, kentang, ubi, mie tawar, maizena, hunkue,terigu, gula pasir
 - Kacang-kacangan dan hasil kacang-kacangan seperti kacang ijo, kacang merah, kacang tanah, kacang tolo, tempe, tahu tawar,   oncom.
 - Minyak goreng, margarine tanpa garam
 - Sayuran, buah-buahan
 - Bumbu-bumbu seperti : bawang, brambang, jahe,kemiri, kunyit, kencur, laos, lombok,salam,sere, cuka.
2. Bahan makanan yang berasal dari hewan dalam jumlah terbatas :
 - Daging, ayan atau ikan paling banyak 100gr sehari
 - Telur ayam atau telur bebek paling banyak 1 butir sehari
 - Susu segar paling banyak  gelas sehari.Â
100 gr daging mengandung sama banyak natrium dengan 2 butir telur ayam atau 1/2 gelas susu. Otak, ginjal, paru-paru, jantung dan udang mengandung lebih banyak natrium. Sebaiknya bahan makanan ini dihindarkan.
3. Minuman seperti kopi, teh, sirop, minuman botol ringan, sari buah.
