Mohon tunggu...
Yustisia Kristiana
Yustisia Kristiana Mohon Tunggu... Dosen - Akademisi

Mendokumentasikan catatan perjalanan dalam bentuk tulisan

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Asem-Asem Koh Liem, Segarnya Kuliner a la Rumahan dari Semarang

26 November 2022   07:00 Diperbarui: 28 November 2022   18:30 2544
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Suasana warung makan (foto: dokumentasi pribadi)

Daging sapi atau urat dapat menjadi pilihan isian asem-asem yang kemudian ditambahkan dengan potongan cabai. Rasa asem-asem di tempat ini layaknya seperti perpaduan sayur asem dengan tambahan rasa pedas.

Pengunjung yang memesan asem-asem, dapat meliihat langsung kuah yang dituangkan ke mangkuk yang berasal dari panci-panci rebusan yang berjajar. 

Aromanya sungguh menggugah selera. "Rasanya  segar dan dagingnya empuk," ujar Stephanie, salah seorang pengunjung.

Di warung makan ini tersedia juga aneka makanan pendamping serta jajanan yang dapat dinikmati bersama dengan sayur asem-asem, seperti tempe goreng dan aneka kerupuk. Terdapat juga ragam oleh-oleh yang dapat dibeli untuk dibawa pulang.

Aneka kerupuk (foto: dokumentasi pribadi)
Aneka kerupuk (foto: dokumentasi pribadi)
Bila sedang mengunjungi Kota Semarang, Warung Asem-Asem Koh Liem dapat menjadi salah satu pilihan untuk mencicipi kelezatan kuliner ala rumahan.  

Referensi:

https://travel.tempo.co/read/1109632/asem-asem-koh-liem-kuliner-tak-lekang-oleh-zaman-di-semarang

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun