Masakan Ikan Patin ala Istri

-Bawang putih

-Terasi ,  gula dan garam serta bumbu perasa secukupnya  

Semuanya  bumbu dihaluskan lalu ditumis, juga tomat, setelah berbau harum, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi,  beri sedikit air. 

Yang kedua adalah Ikan Patin  kuah  Kangkung, sebagai berikut:

Bahan : Ikan patin  dipotong  ukuran sesang. 

Kangkung

Cabai rawit merah

Sedikit jahe,  bumbu perasa,  gula,  garam

Bawang merah

Bawang putih 

Caranya: Tumis bawang merah,  bawang putih dan cabe  rawit yang diiris halus.