4. Jika bumbu sudah meresap, matikan kompor. Sajikan tahu bersama nasi hangat serta lauk sayuran berserat.
Â
Berikut tampilan tahu ungkep yang begitu merona, eh menggoda. Hehe. Tahu ungkep pun bisa digoreng. Dan yang terpenting tidak membuat minyak di wajan kotor.
Ketika saya menyantap, tahu terasa gurih sedikit asin lantaran bumbu meresap hingga ke dalam. Tapi ketika berbaur dengan nasi hangat terasa lezat. Setiap suapan saya menikmati dengan lahap.
Ditambah tumis kangkung segar membuat hidangan benar-benar terasa nikmat. Sepertinya saya bakalan kangen terus dengan hidangan ini. Habisnya, enak.
Resep tahu kuning bumbu ayam ini sangat cocok bagi orang yang sedang mengurangi asupan minyak. Sekian dari saya, jaga kesehatan keluarga Anda. Salam kuliner.
#TahuBumbuKuning
#ArtikelFoodie
#KreasiDapurYuliyanti
#Klaten,17Januari2025
#Tulisanke-633
#MenulisdiKompasiana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H