Kedua:Kocok telur hingga mengembang, tambahkan lada dan penyedap, kemudian dikocok hingga bumbu hancur. Dalam resep ini, saya memakai tips pertama.
Â
Pasti Anda bertanya-tanya? Apa jagungnya bisa matang?
Nah ketimbang penasaran...Mabar yuk! Masak bareng, yuk!
Resep Dadar Telur Jagung ala Rumahan Seenak Restoran
Bahan yang perlu disiapkan
Untuk 2 porsi
-2 butir telur bebek( atau seadanya)
-1/2 buah jagung manis muda, bersihkan lalu disisir
-1 btg daun bawang bersih, iris-iris
-2 lbr daun bayam cuci bersih, iris tipis
-2 biji cabai rawit merah, buang bijinya
-1/2 sdt lada bubuk hasil sangrai sendiri.
-Secukupnya margarin
Bumbu pelengkap:
Secukupnya kaldu jamur dan roico rasa ayam. Rasa sapi juga bisa.
Cara Membuat Telur Dadar Jagung
1. Siapkan mangkuk, tambahkan penyedap rasa, lada, kaldu jamur dan telur, kocok hingga mengembang dan pastikan bumbu tercampur rata seperti sematan gambar di atas.
