Bahan bumbu pelengkap:
- 1 sdm kaldu jamur(totole)
- 2 sdt saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin.
Cara membuat seperti gambar tersemat.
1.Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan irisan bawang merah dan bumbu halus, aduk hingga aroma menguar. Â
2.Masukkan nasi , aduk kembali hingga bumbu tercampur rata. Selanjutnya tambahkan saus tiram dan jagung. Ratakan. Sampai tahap ini, tes rasanya. Bagi Anda yang tidak menyukai rasa manis, bisa langsung menghidangkan.
3. Namun, bagi penyuka rasa manis, bisa menambahkan kecap dan kecap asin sesuai selera. Aduk hingga nasi goreng meresap bersama bumbu. Angkat. Sajikan dengan topping sosis atau irisan telur dan kerupuk sesuai selera.
Ketika saya mencicipi olahan  yang tanpa baluran kecap, hmmm...rasanya memang memang maknyus banget. Sama seenak masakan di hotel.
Nasi terasa gurih, bercampur ceplusan jagung manis dan potongan sosis membuat hidangan sederhana terasa istimewa. Makanan sehat dan praktis ini menjadi menu andalan keluarga.
Nah, mudah kan cara membuatnya? Selain mudah, makanan nusantara ini memiliki cita rasa istimewa. Anda tidak percaya? Buktikan saja! Salam kuliner. Terima kasih sudah singgah.
#ResepNasiGoreng
#NasiGorengJagungManis
#KreasiDapurYuliyanti
#Tulisanke-531
#Klaten, 09 Januari 2024
#MenulisdiKompasiana
