Cara Membuat Sup Matahari yang Nikmat dan Memikat

Mabar yuk! Masak bareng, yuk!

Tips Membuat Resep Sup Matahari yang Nikmat dan Menarik Hati

Mari siapkan semua bahan, agar mudah cara mengolahnya.

Berikut bahan-bahannya:

Resep bahan sup| Dokumentasi pribadi Yuliyanti

Bahan isian:
1 buah jagung dipipil
1 buah wortel, kupas lalu bagi dua. Sebagian diiris dan diparut kasar, sisihkan
4 kuntum jamur kuping, rendam air panas (mendidih). Setelah mengembang, tiriskan, lalu iris tipis. Sisihkan.

Bahan adonan daging

200 gram daging ayam (dada) sisihkan tulangnya untuk bahan kuah.
2 siung bawang putih
1 butir telur (ambil putihnya)
1 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk, semua bahan dihaluskan (diblender)

Bahan kulit:

Kolase Foto bahan kulit beserta tahapan mengolah| Dokumentasi pribadi Yuliyanti

3 butir telur, kocok lepas (kuningnya saja juga boleh)
1 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk, semua bahan dikocok hingga tidak ada yang mringkil, kemudian disaring.