Nikmatnya Soto Seger Boyolali, Jadi Santapan di Ahad Pagi

Sesampainya di warung, saya langsung menghampiri  salah satu Mas pelayan warung yang berjaga di dekat tempat saji untuk memesan menu. Nampak mangkuk putih berisikan racikan Soto Sapi dan Soto Ayam sejajar bertumpuk.

Foto salah satu Mas Pelayan dengan seragamnya. Serta daftar menu terpampang di dinding tembok. Dokpri yuliyanti

Sehubungan saya sudah hapal jenis menu, maka langsung memesan dua mangkuk soto ayam berteman dua gelas teh manis panas. Si Mas pun mengangguk, sembari menanyakan meja nomor berapa untuk memudahkan pengantaran menu.

Foto aneka gorengan// dokpri yuliyanti

Sembari menunggu hidangan, saya mencari beberapa cemilan yang tersedia di meja. Berbagai pilihan gorengan seperti bakwan(bala-bala) tempe mendoan, tahu goreng, sosis, tempe wudho garit, sate kikil, telur puyuh bacem, udang goreng tusuk, paru bacem.

Seperti kebiasaan menyantap soto SSB, saya menambahkan lauk tahu, tempe, mendoan dan paru bacem kesukaan kami.

Foto salah satu sudut dalam ruangan bersusun krupuk rambak kulit. Bidik layar yuliyanti.

"Permisi, Bu. Silakan menikmati."  Kata si Mas sembari menyajikan hidangan di meja makan. Saya pun bersegera menambahkan sedikit sambal serta jeruk nipis barang setetes.

Dalam semangkuk berisi nasi berporsi sedang, bertabur mie bihun serta kentang goreng dengan taburan daun seledri begitu menggoda lidah untuk segera menyeruput. 

Foto menu saraoan SSB // dokumen yuliyanti.

Sruput- sruput, hmmm bener-bener segar Soto Seger Boyolali ini.