Siring berjalannya waktu kesibukkan bertambah, suami menyarankan fokus ibadah. Dan oven mengeram dalam ruangan.
***
Sebulan yang lalu, saya berbincang dengan sepupu suami yang berprofesi sebagai dosen. Beliau menempuh pendidikan lagi di Negeri Formosa(Taiwan).
Dalam percakapan lewat media WhatsApp, saya bertanya kepada Mbak Sri Sudewi(Wiwik) tentang kuliner khas Taiwan.
"Mbak, kuliner khas Taiwan, yang cocok untuk lidah kita, itu apa?"Â
Tanpa menunggu lama, pertanyaan terbalas. Mbak Wiwik menuliskan beberapa macam penganan yang saya maksud, yaitu;
Cho tofu, Hot pot
Imitation meat, Mi, Mushroom, tahu, daging, sayuran ijo, sama rempah-rempah untuk supnya. Begitu kata beliau. Meskipun tidak detail menjelaskan.
Nah dari situlah saya berselancar, mencoba olahan Negeri Formosa, salah satunya Cho tofu. Namun, resep tersebut belum saya unggah.Â
Kali ini akan berbagi resep Pizza Roti Tawar. Panduan saya dapatkan dari kanal youtube. Mengkreasikannya dengan stok bahan di dapur. Dan tentunya sesuai lidah saya.
Setelah mengujinya, hasilnya memuaskan. Sayang bila resep tersebut hanya berhenti di dapur yuliyanti.
Mabar yuk! Masak bareng yuk!
