Ketiga: Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang merah sekitar 2- 3 menit. Angkat, tiriskan. Dalam tahap ini aroma sedap bawang menguar kemana-mana.
Keempat:Â Setelah minyak tidal menitik, tuang dalam wadah tertutup beralas tisu(Â tupperware) selanjutnya bisa disimpan dalam lemari es. Tapi ingat, jangan lebih dari 5 hari, ya.Â
Bagi saya cara menyimpan bawang masak seperti itu cukup membatu mempersingkat waktu ketika hendak masak. Terutama di bulan puasa ini.
Karena saya memakai cara keduanya. Jelang puasa bawang merah saya kupas dalam keadaan tudak ditiriskan alias masih terendam. Seperti foto di atas.
Berikut saya sisipkan potongan video  unggahan di Kanal Youtube channel Yuli adja.
Sekian dalam berbagi tips mengupas bawang agar tidak menangis pilu. Semoga bermanfaat.
#Artikelyuliyanti
#TipsMengupasBawang
#Tulisanke-302
#Klaten, 11 April 2022
