Resep Ayam Taliwang Sambal Bawang

Beberapa hari kemudian saya bersama suami menyempatkan diri untuk membeli Gril Pan Doube Face Griddle Plate.

Gril Pan mode  plate adalah sejenis wajan pemanggang dua sisi. Sebagian dengan permukaan sedikit bergelombang, satu sisinya datar.

Permukaan datar untuk dadaran, atau semisal mau membuat pizza. Sedangkan yang bergelombang untuk pemanggang. Sebagai uji coba sudah menuntaskan resep pizza telur tempe serta ayam bakar Klaten.

Anda bisa membaca resep ayam bakar klaten di akhir artikel ini.

Sedangkan resep pizza telur tempe belum saya unggah di sini. Tunggu ya, Pembaca Kompasiana.

Kembali ke resep Ayam Taliwang. Saat saya membaca panduan resep tersebut, merasa kurang pas di lidah orang Jawa. Dalam resep tidak menambahkan bumbu rempah.

 Maka, dalam membuat ayam taliwang disesuaikan dengan lidah yang suka gurih, sedikit manis. Sebab saya sudah manis dalam pandangan suami hehe...

Tanpa berlama-lama mari kita persiapkan bahan lalu...

Mabar, yuk! Masak bareng, yuk.

Resep Ayam Taliwang Kreasi Dapur Yuliyanti.

Bahan-bahan: