Begini Cara Saya Merebus Telur supaya Tidak Pecah

Pertama: Ambil telur, cuci sampai bersih dan tiriskan.(1)

Kedua: Masukkan telur ke dalam panci, kemudian tambahkan air curah dari keran hingga semua terendam.(3&4) kemudian rebus hingga matang.

Ketiga: Bila telur baru dikeluarkan dari kulkas, sebaiknya rendam dengan air biasa terlebih dulu selama 10-15 menit. Langkah ini guna menghilangkan suhu lemari pendingin. 

Setelah mencapai suhu ruangan, buang airnya lalu ganti dengan yang baru(2&4) baru kemudian telur direbus.

Keempat: Jika telur hendak dimasak menjadi berbagai olahan, sebaiknya saat merebus sekitar 10-12 menit, kemudian matikan kompor.

Terakhir: Buang air hangat dan ganti dengan air biasa. Diamkan beberapa saat agar mudah saat mengupasnya. Baru kemudian diolah menjadi berbagai menu. 

Oh, iya..hasil rebusan telur ini, nantikan di resep berikutnya, ya.

Telur sudah matang, siap untuk diolah jadi menu istimewa. Dokumen yuliyanti

Tips merebus telur setengah matang, hanya membutuhkan waktu 5 menit dengan air dingin.

Referensi 1, 2

#TipsMerebusTelurAgarTidakPecah
#Kreasidapuryuliyanti
#Tulisanke-290
#Klaten, 22 Maret 2022