Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rolade Tahu Krispi, Kriuknya bikin Lekat di Hati

4 Maret 2022   13:07 Diperbarui: 4 Maret 2022   15:40 636
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sajian rolade tahu krispi, foto yuliyanti

Langkah ini untuk merekatkan tepung krispi agar tidak mudah lepas saat digoreng. Setelah waktunya cukup, keluarkan rolade.

Cara menggoreng  rolade. Foto yuliyanti.
Cara menggoreng  rolade. Foto yuliyanti.

Keempat: Panaskan minyak dalam wajan, goreng rolade dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga bahan tergoreng semua.

Kelima:  Ambil piring saji, susun rolade di atasnya. Taburi dengan cabai rawit hijau untuk ceplusan atau seadanya, saya menggunakan rawit merah.

 Misal Anda pecinta saus, bisa kok, mencocolkan terlebih dahulu sebagai pengganti cabai dan pasti terasa nikmat.

Rolade tahu krispi siap dinikmati dengan ceplusan cabai. Foto yuliyanti
Rolade tahu krispi siap dinikmati dengan ceplusan cabai. Foto yuliyanti

Taraaaa! Kudapan siap saji.

Saatnya menyantap.

Hmmm... perpaduan yang pas. Rasa bumbu dalam dan luar rolade menyatu dalam mulut terasa nikmat, renyah dan lezat pada setiap gigitan, menambah suasana semakin asik dengan bunyi kriuk-kriuk-kriuk lekat di hati.

Alhamdulillah, acara menikmati rolade krispi kali ini membuat hati senang, suami bilang katanya gorengan yang sulit ditolak.

Sekian dari saya, silakan mencoba ya! Semogs jadi solusi cemilan di segala suasana.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun