Kemudian Anda bisa menambahkan bumbu dasar kuah kuning.
Aih-aih... dijamin bakal nambah dan pasrah tak ingin berpindah ke lain hati. Eh..menu lain lagi, selama ada sambal lombok ijo di sini.
Apalagi cara menyantap dengan jari atau muluk khas banget. Wis pokok-e uenak tenan, tanpa lauk pendamping pun nasi sepiring bisa ludes.
Tips memasak bumbu kuah dasar ala saya. Ambil bawang merah, bawang putih ulek, tumis bersama sereh dan daun jeruk. Tambahkan santan, kaldu jamur dan sedikit garam. Beri kunyit bubuk bila ingin warna kuning.
Nah, sangat mudah kan, membuatnya? Silakan mencoba, ya. Sekian dari saya, semoga bermanfaat.
#Resep DaunPepayaLombokIjo
#KreasiDapurYuliyanti(KDY)
#TulisanKe-208
#Klaten, 26 Oktober 2021
# Hanya di Kompasiana
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
